[Çѱ¹ÀüÅ뿹¼ú½Å¹® ¹®È»çȸºÎ = ±èÀº¿µ±âÀÚ]5¿ù 1ÀÏ(±Ý)ºÎÅÍ ÀÌÅ»¸®¾Æ ¹Ð¶ó³ë¿¡¼ ÀηùÀÇ ¸Ô°Å¸®¸¦ ÁÖÁ¦·Î ¿¸®°í ÀÖ´Â ¡®2015 ¹Ð¶ó³ë ¿¢½ºÆ÷¡¯¿¡¼ ¡®Çѱ¹ ±¹°¡°ü(ÀÌÇÏ Çѱ¹°ü)¡¯ÀÌ ÇöÁöÀε鿡°Ô Å« Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù.
ÀÌÅ»¸®¾Æ ¾ð·Ð, Çѱ¹°ü¿¡ ´ëÇÑ È£Æò À̾îÁ®ÇöÁö ¾ð·ÐÀº °³°ü ÃʱâºÎÅÍ Çѱ¹°üÀÇ ¹Ìµð¾î¿¹¼ú Àü½Ã¿¡ ´ëÇØ Âù»ç¸¦ ¾Æ³¢Áö ¾Ê°í ÀÖ´Ù. ÀÌÅ»¸®¾Æ ÁÖ¿ä ÀÏ°£ÁöÀÎ ¡®ÀÏ Á¶¸£³¯·¹(il Giornale)¡¯´Â 5¿ù 9ÀÏ ÀÚ º¸µµ¿¡¼ Çѱ¹°üÀ» ¡®¹Ð¶ó³ë ¿¢½ºÆ÷¿¡¼ °¡Àå µ¸º¸ÀÌ´Â ±¹°¡°ü¡¯À¸·Î ¼Ò°³Çϸé¼, Çѱ¹°ü Àü½Ã°¡ ¡°º»ÁúÀûÀ̸鼵µ ¿Ïº®ÇÏ´Ù.¡±¶ó°í Æò°¡Çß´Ù. ¶ÇÇÑ, ÀÌÅ»¸®¾Æ 3´ë ÀÏ°£Áö Áß ÇϳªÀÎ ¡®¶ó ·¹Çªºí¸®Ä«(la Repubblica)¡¯´Â 5¿ù 11ÀÏ ÀÚ ÀÎÅÍ³Ý º¸µµ¿¡¼ Çѱ¹°üÀÇ ¡®±â¾Æ¿Í ºñ¸¸¿¡ ´ëÇÑ °·ÄÇÑ È¦·Î±×·¥¡¯À» ¼Ò°³ÇßÀ¸¸ç, ÀÌÅ»¸®¾Æ °æÁ¦ÀÏ°£Áö ¡®ÀÌÅ»¸®¾Æ ¿ÀÁö(Italia Oggi)¡¯µµ 5¿ù 7ÀÏ ÀÚ ÀÎÅÍ³Ý º¸µµ¿¡¼ Çѱ¹°üÀÌ ¡°¹®È¿Í ¾Æ¹æ°¡¸£µåÇÑ °úÇÐ ±â¼úÀÌ Á¶È·Ó°Ô °øÁ¸ÇÏ°í ÀÖ´Ù.¡±¶ó°í Æò°¡Çß´Ù. ÀÌÅ»¸®¾Æ ±¹¿µ¹æ¼ÛÀÎ ¡®¶óÀÌ(Rai)2¡¯µµ Çѱ¹°ü Àü½Ã¸¦ ¼Ò°³ÇÑ 5¿ù 7ÀÏ ¹æ¼Û¿¡¼ ¡°Çѱ¹°üÀº (½Ä·® À§±â¿¡ ´ëÇØ) ¹Ìµð¾î¿¹¼úÀ» ÅëÇØ Ãæ°ÝÀûÀÌ°íµµ Àç¹ÌÀÖ´Â ÀºÀ¯¸¦ Á¦½ÃÇÑ´Ù.¡±¶ó°í È£ÆòÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.
ÇÑ½Ä ·¹½ºÅä¶ûÀÇ ¸À¡¤¼ºñ½º¡¤´ãÀ½»õ ±ØÂù, ÀϺ»°ü°úµµ ºñ±³ ÀÌÅ»¸®¾Æ À¯·Â ¸Åü¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î Çѱ¹°üÀÇ ÇÑ½Ä ·¹½ºÅä¶û¿¡ ´ëÇÑ ±ØÂùµµ À̾îÁö°í ÀÖ´Ù. ÀÌÅ»¸®¾Æ ÃÖ´ë ÀÏ°£Áö·Î¼ ¿¢½ºÆ÷Àå ³»¿¡ ÀÚ»ç °üÀ» °®Ãß°í ÀÖ´Â ¡®ÄÚ¸®¿¡·¹ µ¨¶ó ¼¼¶ó(Corriere Della Sera)¡¯´Â 5¿ù 14ÀÏ ÀÚ º¸µµ¿¡¼ ¡°Çѱ¹°ü ·¹½ºÅä¶ûÀº ÇÑâ Àß ³ª°¡´Â ¸Æµµ³¯µå¸¸ÅÀ̳ª Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù.¡±¶ó°í ¼Ò°³Çϸç, ¡°¿Ü±¹ÀεéÀÌ Çѱ¹ÀÇ ÀüÅëÀûÀÎ ¹èÃß ¹ßÈ¿À½½ÄÀÎ ±èÄ¡¸¦ ½Ã½ÄÇϱâ À§ÇÏ¿© 30ºÐ°£ ÁÙÀ» ¼´Â °Íµµ ¸¶´ÙÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù. °ú¿¬ ±×·²¸¸ÇÑ °¡Ä¡°¡ ÀÖÀ»±î? ´ë´äÀº ¡®¿¹½º¡¯´Ù.¡±¶ó°í ÆòÇϸé¼, ¡°Çѱ¹°üÀº ¿¢½ºÆ÷ÀÇ Àý´ë ÃÖ°í °ü ÁßÀÇ Çϳª¡±¶ó°í ±ØÂùÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌÅ»¸®¾Æ ÁÖ¿ä ÀÏ°£ÁöÀÎ ¡®ÀÏ Á¶¸£³¯·¹(il Giornale)¡¯µµ 5¿ù 9ÀÏ ÀÚ º¸µµ¿¡¼ ¡°ÇÑ½Ä ·¹½ºÅä¶ûÀº ¿¢½ºÆ÷Àå¿¡¼ À½½ÄÀÌ °¡Àå ¸ÀÀÖ´Â °÷ ÁßÀÇ Çϳª·Î ²ÅÈù´Ù.¡±¶ó°í È£ÆòÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.
ÀÌ´Â ÀϺ»°ü°ú ½ºÆäÀΰüÀÇ ·¹½ºÅä¶û¿¡¼ ¸Þ´º °¡°ÝÀÌ 100À¯·Î ÀÌ»óÀ¸·Î ÅξøÀÌ ºñ½Î ¡®ÀÏ Á¶¸£³¯·¹(il Giornale)¡¯ µî ÇöÁö ¾ð·ÐÀÇ ºóÃàÀ» »ç°í ÀÖ´Â °Í°ú´Â »ó¹ÝµÈ dz°æÀÌ´Ù. ÀÌÅ»¸®¾Æ ÀÏ°£Áö ¡®¸®º£·Î(Libero)¡¯µµ 5¿ù 16ÀÏ ÀÚ º¸µµ¿¡¼ ¡°Çѱ¹°ú ¿À¸¸ À½½ÄÀº ³õÃļ´Â ¾È µÈ´Ù¡±¶ó´Â Ç¥Á¦ ¾Æ·¡ Çѱ¹ ·¹½ºÅä¶ûÀÌ ±ú²ýÇÏ°í Ä£ÀýÇÏ¸ç ´ãÀ½»õ µîÀÌ ÈǸ¢ÇÑ ¹Ý¸é, ÀϺ»°üÀº ¸ð´ÏÅÍ ½ºÅ©¸°À» ÅëÇÑ ÁÖ¹®, ÆнºÆ®Çªµå ¼öÁØÀÇ ÀÎÅ׸®¾î¿Í ¼ºñ½º, ºñ½Ñ °¡°Ý µîÀÌ ½Ç¸Á½º·´´Ù°í ºñ±³ÇÏ¿© Æò°¡Çϱ⵵ Çß´Ù.
¿¢½ºÆ÷ °ø½Ä »çÀÌÆ®, ¡®³õÃļ´Â ¾È µÇ´Â 10°¡Áö¡¯¿¡ ¡®Çѱ¹°ü ¸Þ½ÃÁö¡¯ ¼±Á¤
¿Â¶óÀο¡¼µµ Çѱ¹°üÀÇ Àαâ´Â ¶ß°Ì´Ù. 5¿ù ÃÊ, ¹Ð¶ó³ë ¿¢½ºÆ÷ Á¶Á÷À§¿øȸÀÇ °ø½Ä »çÀÌÆ®ÀÎ ¡®¿¢½ºÆ÷±×·¥(Expogram)¡¯¿¡¼´Â °ü¶÷°´ÀÇ ¼±Á¤À» ÅëÇØ ¡®¿¢½ºÆ÷Àå¿¡¼ ³õÃļ´Â ¾È µÇ´Â 10°¡Áö¡¯ Áß Çϳª·Î ¡®Çѱ¹°üÀÇ ¸Þ½ÃÁö¡¯¸¦ ¼±Á¤Çß´Ù.
2ÁÖ°£ Çѱ¹°ü °ü¶÷°´ 15¸¸ ¸í µ¹ÆÄ, ÃÑ 200¸¸ ¸í ¹æ¹® ¸ñÇ¥ ´Þ¼º û½ÅÈ£5¿ù 1ÀÏ °³°ü ÀÌÈÄ ¾à 2ÁÖ µ¿¾È Çѱ¹°üÀ» ãÀº °ü¶÷°´Àº 15¸¸ ¸íÀ» ³Ñ¾î¼¹´Ù. Áï, Çѱ¹°üÀÇ 1ÀÏ Æò±Õ °ü¶÷°´Àº 11,755¸í(5¿ù 15ÀÏ ±âÁØ, °³°ü½Ä °ü°è»ó ºÎºÐ ¿î¿µÀ» ÇÑ 5¿ù 1ÀÏÀº Á¦¿Ü)À¸·Î, ´çÃÊ Á¤ºÎÀÇ ¸ñÇ¥ÀÎ ÇÏ·ç 10,870¸í ¼öÁØÀ» ÃÊ°ú ´Þ¼ºÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¹®ÈüÀ°°ü±¤ºÎ(Àå°ü ±èÁ¾´ö) Á¤Ã¥ ´ã´çÀÚ´Â ¡°6°³¿ù°£ÀÇ ¿¢½ºÆ÷ ±â°£ µ¿¾È Àüü ¿¹»ó ¹æ¹®°´ ¼ö 2,000¸¸ ¸íÀÇ 10% ¼öÁØÀÎ 200¸¸ ¸íÀ» Çѱ¹°ü °ü¶÷°´ Àοø ¸ñÇ¥·Î Àâ°í Àִµ¥, Áö±ÝÀÇ Ãß¼¼´ë·Î¶ó¸é ¹«³È÷ ¸ñÇ¥¸¦ ´Þ¼ºÇÒ °Í °°´Ù.¡±¶ó°í ±â´ë¸¦ º¸¿´´Ù.
¹Ð¶ó³ë ¿¢½ºÆ÷´Â 5¿ù 1ÀϺÎÅÍ 10¿ù 31ÀϱîÁö ¡®Áö±¸ ½Ä·® °ø±Þ, »ý¸íÀÇ ¿¡³ÊÁö(Feeding the Planet, Energy for Life)¡¯¸¦ ÁÖÁ¦·Î ¿¸®¸ç, 6°³¿ù°£ 145°³ ±¹°¡°¡ Âü°¡ÇÑ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó´Â ¿¬¸éÀû 3,990§³(ºÎÁö¸éÀû 3,880§³) ±Ô¸ð·Î µ¶ÀÏ, Áß±¹ µî¿¡ À̾î 9¹ø°·Î Å« ºÎÁö¿¡ ¡®Çѱ¹°ü¡¯À» °Ç¸³ÇØ Âü°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù. Çѱ¹°üÀº ¡®ÇѽÄ, ¹Ì·¡¸¦ ÇâÇÑ Á¦¾È: À½½ÄÀÌ °ð »ý¸íÀÌ´Ù(Hansik, Food for the Future: You are What You Eat)¡¯¸¦ ÁÖÁ¦·Î, ¹Ìµð¾î¿¹¼ú Àü½Ã¸¦ ÅëÇØ °Ç°ÇÑ Çѱ¹ÀÇ ½Ä¹®È¸¦ ¹Ì·¡ ¸Ô°Å¸®ÀÇ ´ë¾ÈÀ¸·Î ¼Ò°³ÇÏ°í ÀÖ´Ù.